Czosnek Kiszony z Kurkumą 300 g

20,00 

Czosnek Kiszony z Kurkumą to produkt niepasteryzowany, a to oznacza, że zawiera niezbędne w naszym organizmie zdrowe bakterie probiotyczne, które powstają w procesie fermentacji mlekowej.

Główną substancją czynną zawartą w czosnku jest allicyna działająca na układ krążenia i usprawniająca pracę jelit.

Czosnek działa antynowotworowo, przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo, przeciwgrzybiczo, przeciwpasożytniczo, antymiażdżycowo, przeciwalergicznie i hamuje procesy starzenia.

 

Dostępna ilość: 3 w magazynie

SKU: Czosnek kurkuma Kategoria: Tagi: , , , ,

Kiszony Czosnek z Kurkumą to produkt niepasteryzowany, a to oznacza, że zawiera niezbędne w naszym organizmie zdrowe bakterie probiotyczne, które powstają w procesie fermentacji mlekowej.

Cechy i zastosowanie

– może służyć jako dodatek do sałatek, sosów, dipów, serów lub jako przekąska i dodatek do zup np. barszczu czerwonego, żurku

Właściwości

– główną substancją zawartą w czosnku jest allicyna, która wpływa bardzo pozytywnie na układ krążenia

– zawiera: cynk, mangan, witaminy: B6, C oraz enzymy korzystnie oddziałujące na układ kostny- usprawnia pracę jelit

– działa antynowotworowo, przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo, przeciwpasożytniczo, przeciwgrzybiczo, antymiażdżycowo, przeciwalergicznie

– opóźnia procesy starzenia organizmu

– dodatkowo kurkuma działa przeciwzapalnie

Przy kiszeniu czosnku, kapusty, buraka czy innych warzyw, uzyskujemy oprócz samego zakiszonego warzywa również zakwas czyli płyn z kiszenia. Zawiera on w sobie bakterie fermentacji mlekowej i po wypiciu świetnie wpływa na pracę naszej mikroflory probiotycznej w jelitach.

Zakwasy zawierają tak ważny dla naszego procesu trawiennego błonnik, który wspomaga walkę z wirusami i chroni nas przed chorobami.

Osoby chore, skarżące się na dolegliwości układu pokarmowego lub po prostu mające wątpliwości, czy Kiszony Czosnek z Kurkumą jest zalecany dla nich i w jakiej ilości, powinny skonsultować się z dietetykiem, by na postawie wyników badań móc indywidualnie to ocenić.

Czosnek ulega procesowi naturalnej fermentacji poprzez zanurzenie w solance – bez dodatku octu! Następnie dojrzewa co najmniej 21 dni.

WAŻNE UWAGI:

  • zdrowe bakterie probiotyczne powstałe w procesie fermentacji mlekowej są żywe i cały czas pracują
  • naturalnymi cechami kiszonek są napuchnięte słoiki, syczenie i gazowanie po otwarciu – oznaki te świadczą o tym, że proces naturalnej fermentacji przebiega prawidłowo
  • zalecamy przechowywanie kiszonek w temperaturze do 12 stopni Celsjusza.

 

Waga 520 g
Naczynie

Słoik

Pojemność

brutto 300g / netto 200g

Shopping Cart