Składniki na ciasto naleśnikowe:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- 3 łyżki masła lub 1 szklanka mleka
(jeśli ciasto jest zbyt rzadkie proszę dodać nieco więcej mąki)
Dodatki:
- Miód malinowy
- Maliny świeże lub dowolne inne owoce
Wykonanie:
Wszystkie składniki razem zamieszać i zmiksować. Piec cienkie naleśniki na patelni bardzo mało wysmarowanej olejem lub na patelni teflonowej bez tłuszczu.
Na koniec dodać 1 łyżeczkę miodu oraz posypać świeżymi malinami i zawinąć naleśnik.
Smacznego