Miód z Truskawką to miód wielokwiatowy połączony z liofilizowanymi truskawkami.
Z połączenia miodu i truskawek powstaje wyjątkowy orzeźwiający słodko-owocowy smak.
Miód z Truskawką jest faworytem wśród dzieci, pyszny sam w sobie, ale również doskonale sprawdzi się jako składnik deserów, polew lodowych, gofrów, tostów, muesli, naleśników lub dodatek do herbaty czy koktajlu, ale również do dań mięsnych.
Truskawka jest krwiotwórcza, chroni przed anemią, posiada właściwości odtruwające i oczyszczające, poprawia przemianę materii.
Jest bogata przeze wszystkim w witaminę C – ma jej znacznie więcej niż owoce cytrusowe, ale i również jest źródłem witamin A, B1, B2, B6, PP oraz mikroelementów: żelaza, wapnia, magnezu, sodu, potasu, fosforu i manganu. Ponadto truskawki działają oczyszczająco i moczopędnie.
Składniki: miód wielokwiatowy nektarowy 95%, truskawka 5%.
Naturalny miód pszczeli ulega procesowi krystalizacji. Taki proces trwa od kilku dni do wielu miesięcy, albo dłużej w zależności od gatunku i miejsca przechowywania. Można przywrócić go do postaci płynnej podgrzewając go ostrożnie do temperatury nie wyższej niż 400C, gdyż powyżej jej może stracić swoje właściwości zdrowotne. Miód należy przechowywać w ciemnym miejscu w temperaturze poniżej 180C.
